Partikelstorlekens inverkan på dispersionernas reologiska egenskaper

Bernd Tartsch,Malvern Panalytical B.V.

De reologiska egenskaperna hos dispersioner påverkas i hög grad av de fysikaliska egenskaperna hos de ingående partiklarna. I detta föredrag undersöks sambandet mellan partikelstorlek, -form, zettapotential och volymfraktion och deras inverkan på suspensionernas flytegenskaper.

Partikelstorleken och fördelningen av partiklarna i en dispersion påverkar viskositeten och förpackningsdimensionen. Medan mindre partiklar på grund av deras större ytor-volymer-förhållanden visar specifika växlingseffekter med dispersionsmediet, kan en polydispersiv fördelning förändra packningstätheten och därmed de reologiska egenskaperna."

De presenterade kunskaperna är av stor betydelse för industriella tillämpningar, särskilt inom materialvetenskap, läkemedel och livsmedelsteknik.