Forhersage der Lagerstabilität von Dispersionen mittels Oszillationsrheometrie

Torsten Remmler, NETZSCH-Gerätebau GmbH

I mange industriområder, som f.eks. i næringsmiddel-, kosmetikk- og farmasøytisk industri, blir klassiske lagertester på spredninger gjennomført. Disse testene tar imidlertid relativt lang tid, slik at de kan gi en indikasjon på stabiliteten. Oszillasjonsreometri som metode for mekanisk spektroskopi av ruestrukturer gir en mulighet til å foreta en stabilitetsforherstilling på betydelig kortere tidsperioder. Forutsetningen for dette er at sonden plasseres innenfor det lineære, viskoelastiske området. Gjennom frekvensavhengige målinger med analyse av elastiske og viskose responser på ruestruktur kan man få svar på spørsmål om langtidsstabilitet på betydelig kortere tidskalendere enn ved klassiske lagertester.

Foredraget gir en oversikt over de mastekniske mulighetene i oscillasjonsreometrien med tanke på de beanspruchungs-, frekvens- og temperaturavhengige viskoelastiske egenskapene til spredningene og tolkningen av disse i forhold til lagerstabiliteten.