Verificação da capacidade de armazenamento de dispersões por meio da reometria de oscilações

Torsten Remmler, NETZSCH-Gerätebau GmbH

Em muitas indústrias, como, por exemplo, a indústria de bens de consumo, a indústria cosmética e a indústria farmacêutica, são realizados testes clássicos de Lagert em dispersões. No entanto, esses testes são realizados em um período relativamente longo, para que se possa ter uma vantagem sobre a estabilidade. A Oszillationsrheometrie, como método de espectroscopia mecânica de estruturas de ruínas, oferece a possibilidade de obter uma avaliação de estabilidade em intervalos de tempo muito curtos. A solução ideal para isso é o Beanspruchung der Probe innerhalb des linear-viskoelastischen Bereiches. Por meio de medições frequentes com análise da resposta elástica e viscosa da estrutura de ruptura, é possível obter informações sobre a estabilidade de duração em períodos de tempo muito curtos, como nos testes de atraso clássicos.

O artigo traz um resumo sobre as possibilidades da técnica de medição de oscilações em relação às características viscoelásticas das dispersões de feijão, frequência e temperatura, bem como sua interpretação em relação à estabilidade da distância.