Nachhaltige Innovation durch Upcycling von Nebenströmen - kestävä innovointi sivutuotteiden kierrätyksen avulla

Thomas Kurz, Protein Distilllery GmbH

Deutschland kann seine führende Rolle in der Bioökonomie durch nachhaltige Innovationen weiter ausbauen. Teollisuuden sivuvirtojen kierrätys tarjoaa suuren mahdollisuuden, jotta arvokkaita resursseja voidaan käyttää tehokkaasti, jätteitä vähentää ja samalla uusia korkealaatuisia tuotteita luoda. Besonders in der Lebensmittelindustrie stärkt dieser Ansatz die Wettbewerbsfähigkeit heimischer Unternehmen, senkt CO₂-Emissionen und fördert eine ressourcenschonende Kreislaufwirtschaft."