Milieuvriendelijke innovatie door upcycling van nebenströmen
Thomas Kurz, Eiwitdestilleerderij GmbH
Deutschland kan seine führende Rolle in der Bioökonomie durch nachhaltige Innovationen weiter ausbauen. Upcycling van industriële nebenströme biedt een grote kans om efficiënt gebruik te maken van waardevolle grondstoffen, om het aantal afvalgevallen te verminderen en om nieuwe, hoogwaardige producten te maken. Met name in de landbouwindustrie is deze oplossing zeer geschikt voor lokale bedrijven, vermindert het de CO₂-uitstoot en bevordert het een duurzame economie